Negrito Bistró Menu
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Ensaladas
Mix de lechugas, manzana, queso azul, nuez caramelizada y arándanos. acompañada con aderezo mostaza-miel..
Ensalada con mix de lechugas de temporada, queso azul, jitomate, cebolla morada y tocino crujiente. acompañada con aderezo ranch.
Espinaca baby, mango, aguacate, cacahuate tostado, coco tostado y aderezo soya-jengibre..
Mix de lechugas y espinaca baby, higos, jamón serrano, queso parmesano. con reducción de vinagre balsámico y aceite de oliva..
Mix de lechugas y espinaca baby, jitomate, aguacate y queso panela. con pesto de pistache.
Cama de espinaca baby, quinoa tricolor, edamames, champiñones salteados, jitomate, zanahoria y aguacate. acompñada con cacahuates tostados y aderezo miel-naranja.
Mix de lechugas, pepino, jitomate, cebolla morada, aceituna negra y queso panela. acompañada con aderezo griego.
Sándwiches
Pechuga de pollo al grill 150gr, queso gruyere 60gr, aguacate, jitomate, lechuga y mayonesa. acompañadas con papas a la francesa 150gr o ensalada guarnición 70gr.
Tocino ahumado 120gr, lechuga, jitomate y mayonesa. acompañadas con papas a la francesa 150gr o ensalada guarnición 70gr. .
Jamón ahumado 60gr, queso gruyere 60gr, queso azul 20gr, aguacate, jitomate, mostaza dijon y mayonesa. acompañado con papas a la francesa 150gr o ensalada guarnición 70gr. .
Champiñones salteados 120gr, queso gruyere 60gr pimientos salteados, cebolla caramelizada, aguacate y mayonesa. acompañadas con papas a la francesa 150gr o ensalada guarnición 70gr.
Jugos
Jugo con naranja natural. 400 ml.
Naranja, espinaca, manzana, piña, apio, pepino y limón. 400 ml.
Aguacate, espinaca, jengibre, piña, leche de almendra y miel de agave. 400 ml.
Naranja, papaya, plátano y fresa. 400 ml.
Naranja, jengibre y cúrcuma. 400 ml.
Frutos rojos de temporada, jengibre y naranja. 400 ml.
Desayunos
Mezcla de acai, fresa, plátano, crema de cacahuate orgánica y miel de abeja orgánica.toppings: granola, mango, blueberries y coco tostado.
Pan francés de pan brioche relleno de jamón ahumado, pechuga de pavo y queso gruyere. acompañado de papas a la francesa o ensalada guarnición o fruta de temporada.
Sándwich de pan brioche con huevo revuelto y queso cheddar. alioli de sriracha, salsa cremosa de queso parmesano y cebollín. acompañado de papas a la francesa o ensalada guarnición o fruta de temporada.
Pan francés de pan brioche acompañado con fruta de temporada.
Sándwich de pan brioche con huevo revuelto, tocino ahumado y queso cheddar. alioli de sriracha, salsa cremosa de queso parmesano y cebollín. acompañado de papas a la francesa o ensalada guarnición o fruta de temporada.
Sándwich de pan brioche con huevo revuelto con espinacas, cebolla y queso gruyere. alioli de sriracha, salsa cremosa de queso parmesano y cebollín. acompañado de papas a la francesa o ensalada guarnición o fruta de temporada.
Saludable opción hecha a base de plátano, avena y canela. con miel maple o miel de abeja.
Sándwich de pan brioche con huevo revuelto, jamón y queso gruyere. alioli de sriracha, salsa cremosa de queso parmesano y cebollín. acompañado de papas a la francesa o ensalada guarnición o fruta de temporada.
Sándwich de pan brioche con huevo revuelto, queso cheddar y aguacate. alioli de sriracha, salsa cremosa de queso parmesano y cebollín. acompañado de papas a la francesa o ensalada guarnición o fruta de temporada.
Pan campesino tostado con puré de aguacate. con omelette de huevo (2 piezas) o champiñones asados. acompañado de ensalada guarnición.
Batidos
Batido con leche, almendra, nuez, amaranto, avena, canela, frutos rojos de temporada y vainilla. 400 ml.
Batido con leche, chocolate en polvo, almendra, nuez, amaranto, avena, plátano, canela y vainilla. 400 ml.
Hamburguesas
Hamburguesa de res 180gr., mermelada de tocino, aros de cebolla, queso gruyere 60gr y mayonesa y aderezo bbq-daniel’s. acompañadas con papas a la francesa 150gr o ensalada guarnición 70gr.
Hamburguesa de pechuga de pollo crispy 150gr, pepinillos, lechuga, jitomate, queso cheddar 60gr y mayonesa. acompañadas con papas a la francesa 150gr o ensalada guarnición 70gr.
Hamburguesa de res 180gr, queso cheddar 60gr, jitomate, lechuga, cebolla y mayonesa. acompañadas con papas a la francesa 150gr o ensalada guarnición 70gr.
Hamburguesa de res 180 gr, queso cheddar 60 gr, cebolla caramelizada, mayonesa y guarnición a elegir.
Hamburguesa de res 180gr, queso gruyere 60gr, queso azul 20gr, tocino 20gr, lechuga, aros de cebolla y mayonesa. acompañadas con papas a la francesa 150gr o ensalada guarnición 70gr.
Hamburguesa de res 180 gr, lechuga, queso oaxaca 60 gr, guacamole, pico de gallo, juliana de tortilla, mayonesa y guarnición a elegir.
Hamburguesa de res 180gr, champiñones salteados, queso gruyere 60gr, cebolla caramelizada y mayonesa. acompañadas con papas a la francesa 150gr o ensalada guarnición 70gr.
Chilaquiles
Chilaquiles verdes con crema, queso y cebolla. con omelette de huevo (2 piezas), frijoles refritos, papas negrito y pan tostado.
Chilaquiles rojos con crema, queso y cebolla. con omelette de huevo (2 piezas), frijoles refritos, papas negrito y pan tostado.
Empanadas
Empanada frita de carne de res. acompañada con chimichurri (2 oz).
Empanada frita de elote con queso 110 gr. acompañada con chimichurri (2 oz).
Empanada frita de jitomate, queso y albahaca 110 gr. con chimichurri. (2 oz).
Empanada frita de salami con queso oaxaca. acompañada con chimichurri (2 oz).
Empanada frita de pepperoni, queso, jalapeño. acompañada con chimichurri (2 oz).
Empanada frita de tocino, queso y ciruela. acompañada de chimichurri (2 oz).
Empanada frita de chorizo con queso. acompañada con chimichurri (2 oz).
Empanada frita de espinaca con queso. acompañada de chimichurri (2 oz).
Empanada frita de queso 110 gr acompañada de chimichurri 2 oz.
Empanada frita de jamón con queso. acompañada con chimichurri (2 oz).
Bebidas
From a reviewer’s perspective, Negrito Bistró presents a broad, café-style menu that leans into comfort food with a modern twist, offering something for nearly every craving throughout the day. The selection of Ensaladas includes fresh and varied options such as Aretha, Blt, Oriental, Ensalada De Higos Y Jamón Serrano, and Ensalada Jitomate, Aguacate Y Panela, balancing lighter and more indulgent profiles. The Sándwiches section keeps things straightforward yet appealing with choices like Grilled Chicken, Blt Sándwich, and NeoVeggie, while the Desayunos stand out for their brunch appeal, featuring items like Acai Bowl, French Toast Sándwich, Negrito Egg Sándwich, French Toast, and Bacon & Cheese Sándwich. Beverage options are equally extensive, with fresh Jugos such as Jugo De Naranja, Jugo Verde, Jugo Negrito, Jugo Energético, and Jugo Antigripal, alongside Batidos like Batido De Frutos Rojos and Batido De Plátano. Heartier appetites are catered to with Hamburguesas including Hamburguesa Dany’s Bbq, Crispy Chicken, Americana, Negrito, and Blue Cheese, while Mexican staples appear in the Chilaquiles section with Chilaquiles Verdes and Chilaquiles Rojos. The menu also adds a casual touch with Empanadas such as Empanada De Carne, Empanada De Elote, Empanada Jitomate, Empanada De Salami, and Empanada Pepperoni, and rounds out the experience with soft drinks like Mirinda Naranja 355 Ml, Squirt Toronja 355 Ml, Coca-Cola Original 355 Ml, Manzanita Sol 355 Ml, and Coca-Cola Light 355 Ml. Overall, the menu feels diverse, approachable, and well-suited for casual dining across breakfast, lunch, and snack moments.